Akademie, Koch- und Gewürzkurse

Gewürzkurs in Luzern: Mit Ingwer & Co. der Erkältung trotzen.

 

Kräuter- und Gewürzmischungen spielen im Ayurveda eine grosse Rolle. Sie verfeinern nicht nur unsere Speisen und Getränke, sondern haben gezielt und regelmässig angewendet eine heilende und präventive Wirkung. Ausserdem regen sie unser Verdauungsfeuer an und bereiten das Immunsystem auf die kalte Jahreszeit vor. Wir stellen gemeinsam verschiedene Gewürz-Mischungen her. Was Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel & Co. noch für uns tun können, erfahren Sie zusätzlich in meinem Kurz-Vortrag.

  

Das erwartet unsere Gäste:

Willkommens-Snack und feine Getränke, kurze Einführung in die ayurvedische Heilküche, Lexikon der wichtigsten ayurvedischen und heimischen Gewürze, gemeinsames Herstellen von erlesenen Gewürzmischungen in Bio-Qualität zum Mitnehmen, hilfreiche Tipps für die kalte Jahreszeit, Skript und weitere Rezepte.

 

Details:

Datum: Samstag, 26.10.2019, 16.30 Uhr - ca. 20.00 Uhr

Kosten: Fr. 100 .-p./P., inkl. 2 Gewürzmischungen, Skript und Rezepte

Ort: Ayurveda-Luzern, Hünenbergstrasse 1, 6006 Luzern, Gastgeberin Carla Schmidt

Referentin: Petra Schmitz, Ayurveda Therapeutin 

 

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt! Anmeldung werden per sofort angenommen unter:

www.ayurveda-luzern.ch oder direkt bei mir über das Kontaktformular.

 

Ich freue mich auf viele interessierte TeilnehmerInnen.